Monokultur und kulturelles Symbol: Sonnenblumen in der Ukraine
RGOW 3-4/2026
Die Ukraine ist weltweit führender Exporteur von Sonnenblumenkernen und -öl. Nach ersten Anbauversuchen im Russischen Reich entwickelte sich der Sonnenblumenanbau zu Sowjetzeiten zu einem bedeutenden Wirtschaftszweig, der sich sogar in der Wirtschaftskrise der 1990er Jahre rentierte. Die Kehrseite der Monokultur sind Bodendegradation und Verlust der Biodiversität. Der russische Angriffskrieg führt zu Einbußen, doch dient die Sonnenblume weiterhin auch in wirtschaftlicher Hinsicht als Symbol ukrainischer Widerstandsfähigkeit.